Ingrédients
- - 2 dorades
- - 1 cs herbe de provence
- - 2 cs huile d'olive
- - 2 citrons
- - sel, poivre
Préparation>
Nettoyez la dorade, coupez les citrons en tranches
badigeonnez l'intérieur et l'extérieur de la dorade avec l'huile d'olive, glissez les tranches de citron et l'herbe de Provence dans la dorade, puis salez et poivrez l'intérieur et l'extérieur
mettez du papier allu sur la grille pour que la flamme ne touche pas le poisson
mettez la dorade sur le papier allu
retournez le poisson plusieurs fois pour que le poisson soit cuit à point
servez aussitôt
Nettoyez la dorade, coupez les citrons en tranches
badigeonnez l'intérieur et l'extérieur de la dorade avec l'huile d'olive, glissez les tranches de citron et l'herbe de Provence dans la dorade, puis salez et poivrez l'intérieur et l'extérieur
mettez du papier allu sur la grille pour que la flamme ne touche pas le poisson
mettez la dorade sur le papier allu
retournez le poisson plusieurs fois pour que le poisson soit cuit à point
servez aussitôt
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