Bon marché
20 minutes
Facile
6 Personne(s)
Tarte courgette, ricotta, miel
Ingrédients
- - 1 pâte brisé
- - 2 bonnes courgettes
- - 200 g ricotta
- - 1 cc herbe de provence
- - 2 gousses d'ail coupée finement
- 3 cs huile d'olive
- - 1 cc sucre
- - sel, poivre
Préparation
lavez les courgettes et coupez les en rondelles
dans une poêle faites chauffer 2 cs d'huile d'olive et mettez les courgettes et l'ail coupé finement , le sucre , salez poivrez, mélangez le tout et laissez les cuire 15 mn
dans un bol mettez la ricotta, 1 cs d'huile d'olive, l'herbe de Provence salez poivrez et mélangez le tout
étalez la pâte dans un plat à tarte, piquez le fond avec une fourchette
étalez la ricotta, disposez les rondelles de courgettes et arrosez toute la tarte avec la cs de miel
enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 30 mn
surveillez quand même la cuisson
lavez les courgettes et coupez les en rondelles
dans une poêle faites chauffer 2 cs d'huile d'olive et mettez les courgettes et l'ail coupé finement , le sucre , salez poivrez, mélangez le tout et laissez les cuire 15 mn
dans un bol mettez la ricotta, 1 cs d'huile d'olive, l'herbe de Provence salez poivrez et mélangez le tout
étalez la pâte dans un plat à tarte, piquez le fond avec une fourchette
étalez la ricotta, disposez les rondelles de courgettes et arrosez toute la tarte avec la cs de miel
enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 30 mn
surveillez quand même la cuisson
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