Bon marché
45 minutes
Facile
4 Personne(s)
Ma Patatotiropita :une recette grecque
Ingrédients
- 200 g de pomme de terre cuite à l'eau et écrasée
- 120 g de fromage râpé type gruyère
- 200 g de feta émiettée
- 2 gros oeufs
- 200 g de yaourt grec
- 200 ml de lait
- 1 pincée de bicarbonate de soude
- 50-60 g de farine avec levure incorporée
Préparation
Préchauffer le four à 180°
Bien mélanger la pomme de terre, le fromage, la feta et le yaourt.
Ajouter le lait, le bicarbonate de soude et les deux oeufs préalablement battus.
Bien mélanger et ajouter sel, poivre et persil ciselé.
Ajouter finalement la farine et bien mélanger.Verser dans le moule huilé et enfourner pour une trentaine de minutes ou bien jusqu'à ce que la surface dore.
Préchauffer le four à 180°
Bien mélanger la pomme de terre, le fromage, la feta et le yaourt.
Ajouter le lait, le bicarbonate de soude et les deux oeufs préalablement battus.
Bien mélanger et ajouter sel, poivre et persil ciselé.
Ajouter finalement la farine et bien mélanger.Verser dans le moule huilé et enfourner pour une trentaine de minutes ou bien jusqu'à ce que la surface dore.
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