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Ingrédients

Préparation
  1. Tamiser farine, fécule et levure dans un grand saladier, ajouter les oeufs entiers et mélanger.

  2. Incorporer l'huile, la crème fraiche, le fromage râpé et les tomates séchées finement coupées.

  3. Préchauffer le four Th5, soit 150° C

  4. Assaisonner selon vos goûts et remplir des moules individuels jusqu'à 1 cm du bord.

  5. Enfourner pour une vingtaine de minutes et surveillant la cuisson selon la taille des moules choisis.

  6. Laisser refroidir un peu avant de démouler et consommer de suite encore tiède ou plus tard pour un apéritif convivial.

  7. Bons Préparatifs de Pâques.

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