Bon marché
15 minutes
Facile
2 Personne(s)
Poêlée de courgettes
Ingrédients
- 4 courgettes suivant grosseur
- 125 gr de lardons nature
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 3 c s d'huile d'olive
- Sel et poivre.
- Herbes de Provence
- Persil frais
Préparation
Lavez, essuyer et couper en rondelles les courgettes.
Épluchez l'oignon et l'ail.
Dans une poêle, mettre l'huile d'olive. Y faire revenir l'oignon ciselé et les lardons.
Ajoutez-y les courgettes et l'ail écrasé.
Cuire une dizaine de minutes. Il faut que les courgettes dore un peu. Saler et poivrer.
Parsemer d'herbes de Provence.
Au moment de servir, ajoutez le persil frais.
Servir avec une viande ou un poisson. Ici un filet de poulet.
Bonne dégustation.
Lavez, essuyer et couper en rondelles les courgettes.
Épluchez l'oignon et l'ail.
Dans une poêle, mettre l'huile d'olive. Y faire revenir l'oignon ciselé et les lardons.
Ajoutez-y les courgettes et l'ail écrasé.
Cuire une dizaine de minutes. Il faut que les courgettes dore un peu. Saler et poivrer.
Parsemer d'herbes de Provence.
Au moment de servir, ajoutez le persil frais.
Servir avec une viande ou un poisson. Ici un filet de poulet.
Bonne dégustation.
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