Ingrédients
- 200 g de fromage blanc de campagne
- 2 c à s de crème fraîche Reflets de France
- 100 g sucre poudre
- 500 g de fraises mures ex Cléry, Mara des Bois...
Préparation>
Battre au fouet le fromage blanc, la crème fraîche et le sucre.
Le verser dans un saladier.
Nettoyer les fraises et en mélanger délicatement les 2/3 dans le fromage blanc.
Disposer le reste des fraises sur le dessus et mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Battre au fouet le fromage blanc, la crème fraîche et le sucre.
Le verser dans un saladier.
Nettoyer les fraises et en mélanger délicatement les 2/3 dans le fromage blanc.
Disposer le reste des fraises sur le dessus et mettre au frais jusqu'au moment de servir.
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