Moyen
20 minutes
Facile
6 Personne(s)
Brownies aux noix de cajou et noix
Ingrédients
- - 250 g chocolat noire
- - 60 g farine d'épautre
- - 100 g beurre
- - 100 g sucre
- - 3 oeufs
- - 1 bonne poignée de noix
- - 1 bonne poignée de noix de cajou
- - 1 pincée de sel
Préparation
Au bain-marie ou au micro onde faites fondre le chocolat et le beurre.
Dans un saladier battez les oeufs, une pincée de sel et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine et vous mélangez et puis ajoutez le mélange chocolat-beurre et mélangez énergiquement pour que la préparation soit homogène et lisse.
Versez la préparation dans un moule chemisé d'un papier sulfurisé.
Hachez grossièrement les noix de cajou et les noix et ajoutez-les par-dessus.
Enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 30 mn.
Surveillez la cuisson pour que les noix et les noix de cajou ne brulent pas.
Et régalez-vous !
Au bain-marie ou au micro onde faites fondre le chocolat et le beurre.
Dans un saladier battez les oeufs, une pincée de sel et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine et vous mélangez et puis ajoutez le mélange chocolat-beurre et mélangez énergiquement pour que la préparation soit homogène et lisse.
Versez la préparation dans un moule chemisé d'un papier sulfurisé.
Hachez grossièrement les noix de cajou et les noix et ajoutez-les par-dessus.
Enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 30 mn.
Surveillez la cuisson pour que les noix et les noix de cajou ne brulent pas.
Et régalez-vous !
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