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Ingrédients

  • 150g de fromage blanc
  • 15g de graines de chia
  • 105g de fruits rouges
  • 1 bonne cuillère à café de miel

Préparation
  1. Pour réaliser cette recette j'ai utilisé un pot à confiture car la contenance est parfaite.

  2. Premièrement il faudra ajouter 50 g de fromage blanc puis 5 g de graines de chia et les mélanger entre eux.

  3. Avec l'humidité du fromage blanc les graines de chia vont devenir beaucoup plus molles et digérables par l'organisme, une graine de chia hydratée craque légèrement sous la dent elle ne doit pas être dure.

  4. Ensuite on ajoute 35g de fruits rouges.

  5. Voilà un étage de fait, nous allons réaliser cette étape 3 fois au total donc on recommence 50 g de fromage blanc 5 g de graines de chia et on mélange on ajoute de nouveaux 35 g de fruits rouges.

  6. On répète l'étape une dernière fois 50 g de fromage blanc 5 g de graines de chia on mélange puis 35 g de fruits rouges.

  7. Une fois cela fait on referme notre contenant direction le frigo toute la nuit. Au réveil il vous suffira juste d'ajouter une bonne cuillère de miel et de mélanger le tout, les fruits rouges vont parfumer le fromage blanc, c'est un délice !!! Pour la gourmandise on peut aussi mettre un peu de chocolat noir.

  8. Pour information les graines de chia sont une source de protéines, elles aident au maintien et au développement de la masse musculaire et sont également riches en fibres, régulent le transit intestinal et luttent contre la constipation. Elles peuvent aider à la perte de poids et régulent l’appétit. Elles sont aussi riches en oméga-3 et contribuent à la bonne santé cardiovasculaire. Et voilà pas mal non, bonne régalade !!! À consommer soit le matin ou en collation.

Avis de consommateurs
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