Bon marché
15 minutes
Facile
7 Personne(s)
GAUFRES SUCREES
Ingrédients
- - 300 g farine
- - 70 g sucre
- - 70 g beurre fondu
- - 200 ml lait
- - 100 ml eau
- - 4 oeufs
- - 1 sachet sucre vanillé
- - 1 sachet levure chimique
- - 1 pincée de sel
- - 1 cs rhum
Préparation
Dans un saladier, mettez la farine le sel, ajoutez l'eau, le lait, le beurre et fouettez énergiquement. Pour ma part, j'ai mixé le tout dans un blinder, c'est préférable pour ne pas avoir de grumeaux.
Ajoutez le sucre vanillé, le sucre, le rhum, la levure chimique et fouettez ou mixez une 2ème fois. La préparation doit être bien lisse et homogène.
La pâte doit être fluide.
Couvrez et laissez se reposer au moins 1 heure.
Préparez vos gaufres dans un gaufrier.
Vous pouvez les agrémenter de sucre glace, de chocolat, de miel, de confiture, de caramel, ou de lait concentré vanillé... etc selon vos goûts.
Bon appétit.
Dans un saladier, mettez la farine le sel, ajoutez l'eau, le lait, le beurre et fouettez énergiquement. Pour ma part, j'ai mixé le tout dans un blinder, c'est préférable pour ne pas avoir de grumeaux.
Ajoutez le sucre vanillé, le sucre, le rhum, la levure chimique et fouettez ou mixez une 2ème fois. La préparation doit être bien lisse et homogène.
La pâte doit être fluide.
Couvrez et laissez se reposer au moins 1 heure.
Préparez vos gaufres dans un gaufrier.
Vous pouvez les agrémenter de sucre glace, de chocolat, de miel, de confiture, de caramel, ou de lait concentré vanillé... etc selon vos goûts.
Bon appétit.
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