Ingrédients
- 6 blancs de poulet
- 1 gros oignons
- 1 càc d'huile d'olive
- 50 cl de bière blonde
- 3 gousses d'ail
- sel
- poivre
- Piment d'Espelette
- 2 feuilles de laurier
- Thym
Préparation
Peler l'oignon et l'ail. Trancher l'oignon.
Mettre un peu d'huile dans une poêle et faire revenir l'ail et l'oignon. Puis y mettre les blancs pour les dorer un peu.
Dans un plat à four :
Y déposer vos blancs ainsi que l'oignon et l'ail.
Verser la bière, assaisonner (laurier et thym).
Enfourner à 200° C pendant 30 mn en arrosant de temps en temps (si besoin rajouter de la bière ou un peu d'eau)
Voilà c'est prêt. Avec frites ou salade.
Peler l'oignon et l'ail. Trancher l'oignon.
Mettre un peu d'huile dans une poêle et faire revenir l'ail et l'oignon. Puis y mettre les blancs pour les dorer un peu.
Dans un plat à four :
Y déposer vos blancs ainsi que l'oignon et l'ail.
Verser la bière, assaisonner (laurier et thym).
Enfourner à 200° C pendant 30 mn en arrosant de temps en temps (si besoin rajouter de la bière ou un peu d'eau)
Voilà c'est prêt. Avec frites ou salade.
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