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RECIPE MAIN IMAGE Pommes de terre grenailles et leur sauce forestière
Bon marché
15 minutes
Facile
2 Personne(s)

Pommes de terre grenailles et leur sauce forestière

4,9  (<10 Évaluations)

Ingrédients

  • Sauce forestière :
  • 200 gr de champignons frais
  • 5 càs de crème fraîche semi-épaisse
  • 1 kub’or
  • 10 gr de beurre
  • sel/ poivre
  • 1 càc de maïzena

Préparation

  1. Faire revenir le kub’or dans le beurre.

  2. Ajouter les champignons préalablement émincés et faire revenir jusqu’à dorure.

  3. Ajouter la crème laisser cuire à feu doux 10 minutes.

  4. Mélanger la maïzena dans 10 cl d’eau froide ( le mélange doit être lisse).

  5. Ajouter le mélange liquide à base de maïzena dans la sauce et mélanger jusqu’à épaississement de la sauce.

  6. Servir bien chaud ! Bon appétit !

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