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Ingrédients

Préparation
  1. Faire cuire les pommes de terre épluchées et coupées en petits cubes dans l'eau ou à la vapeur.

  2. Dans une poêle faire revenir les oignons 8 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés.

  3. Dans un plat allant au four étaler la pâte. Répartir dessus les pommes de terre puis les oignons, ajouter la crème fraîche, sel, poivre.

  4. Placer dessus le fromage coupé.

  5. Cuire à 180° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit gratiné.

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