Bon marché
10 minutes
Facile
2 Personne(s)
De la tartiflette à l'omelette
Ingrédients
- fromage tartiflette
- 7 oeufs
- 1 oignon
- 3 gousses d'ail
- persil
- sel
- poivre
- piment d'Espelette
Préparation
Peler et couper finement ail et oignon. Les faire revenir avec un peu d'huile d'olive.
Dans un cul de poule :
Casser vos oeufs les battre sommairement.
Y mettre 200g de fromage coupé finement, pimenter, poivrer (du fait de l'ail ajouté, je préfère saler à l'assiette), ciseler le persil.
Verser la préparation sur l'oignon et l'ail et faire cuire à convenance.
Je préconise l'emploi de la hotte ;))
Vous voilà avec une omelette de caractère à déguster avec une salade de mâche par exemple.
Peler et couper finement ail et oignon. Les faire revenir avec un peu d'huile d'olive.
Dans un cul de poule :
Casser vos oeufs les battre sommairement.
Y mettre 200g de fromage coupé finement, pimenter, poivrer (du fait de l'ail ajouté, je préfère saler à l'assiette), ciseler le persil.
Verser la préparation sur l'oignon et l'ail et faire cuire à convenance.
Je préconise l'emploi de la hotte ;))
Vous voilà avec une omelette de caractère à déguster avec une salade de mâche par exemple.
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