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RECIPE MAIN IMAGE Tarte aux pommes et oignons caramélisés
Bon marché
40 minutes
Facile
4 Personne(s)

Tarte aux pommes et oignons caramélisés

4,9  (<10 Évaluations)

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 pommes
  • 3 oignons jaunes moyens
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 3 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 3 brins de thym frais
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Pelez et émincez les oignons.

  2. Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez les oignons avec une grosse pincée de sel.

  3. Mélangez, ajoutez le miel et laissez caraméliser 7 à 8 minutes.

  4. Tranchez les pommes épluchées ou non et ajoutez les dans la poêle

  5. Mélangez et laissez cuire 5 minutes.

  6. Préchauffez le four à 200°.

  7. Etalez la pâte feuilletée et recouvrez avec la crème fraîche.

  8. Disposez le mélange oignons pomme dessus.

  9. Enfournez 20 à 25 minutes.

  10. Parsemez de thym frais, poivrez et servez aussitôt.

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