Halloween oeufs
Ingrédients
Préparation
Pour faire des oeufs durs, utiliser des œufs plus âgés parce qu'ils sont plus faciles à peler. Placez les oeufs en une seule couche dans une casserole. Couvrir d'eau au moins un pouce au-dessus des oeufs. Mettez sur feu vif, doucement, remuez constamment (de cette manière, vous pouvez centrer les jaunes d'œufs), jusqu'à ce que l'eau bout. Lorsque l'eau arrive à ébullition, éteindre le feu et couvrez la casserole avec un couvercle sans trous. Réglez une minuterie et laisser la vapeur dans le l'eau chaude pendant environ 15 minutes. Égoutter les œufs et les refroidir immédiatement dans l'eau froide. Agiter la casserole pour briser les coquilles. Puis peler.
Coupez les œufs durs en deux moitiés de la longueur. Retirez délicatement les jaunes d'œufs, placez-les dans un bol et écrasez-les à l'aide d'une fourchette.
Mélanger dans un bol, ajouter les jaunes d'œufs en purée, et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Transférer le mélange dans un sac en plastique ou un sac à pâtisserie, couper le coin du sac pour créer un trou, puis conduit en moitiés d'œufs blancs.
Saupoudrer de poudre de paprika. Découpez feuille de nori pour les yeux, le nez, et la bouche de Jack-o'-lantern visages. Fixez les visages nori et graines de citrouille sur les oeufs.
Pour faire des oeufs durs, utiliser des œufs plus âgés parce qu'ils sont plus faciles à peler. Placez les oeufs en une seule couche dans une casserole. Couvrir d'eau au moins un pouce au-dessus des oeufs. Mettez sur feu vif, doucement, remuez constamment (de cette manière, vous pouvez centrer les jaunes d'œufs), jusqu'à ce que l'eau bout. Lorsque l'eau arrive à ébullition, éteindre le feu et couvrez la casserole avec un couvercle sans trous. Réglez une minuterie et laisser la vapeur dans le l'eau chaude pendant environ 15 minutes. Égoutter les œufs et les refroidir immédiatement dans l'eau froide. Agiter la casserole pour briser les coquilles. Puis peler.
Coupez les œufs durs en deux moitiés de la longueur. Retirez délicatement les jaunes d'œufs, placez-les dans un bol et écrasez-les à l'aide d'une fourchette.
Mélanger dans un bol, ajouter les jaunes d'œufs en purée, et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Transférer le mélange dans un sac en plastique ou un sac à pâtisserie, couper le coin du sac pour créer un trou, puis conduit en moitiés d'œufs blancs.
Saupoudrer de poudre de paprika. Découpez feuille de nori pour les yeux, le nez, et la bouche de Jack-o'-lantern visages. Fixez les visages nori et graines de citrouille sur les oeufs.