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Ingrédients

  • 2 pommes
  • 2 oeufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 10 cl de lait
  • 10 cl de crème liquide
  • 1 cc de vanille liquide
  • quelques pralines roses pour la déco

Préparation
  1. Peler et épépiner les pommes

  2. Râper les pommes et réserver

  3. Dans un saladier, battre les œufs et le sucre

  4. Ajouter la crème, le lait, la vanille et battre à nouveau

  5. Ajouter les pommes râpées et mélanger délicatement

  6. Verser dans un plat allant au four

  7. Enfourner pour 40 à 45 mn à 180°C

  8. Vérifier la cuisson à l'aide d'une pointe de couteau

  9. Servir froid ou tiède

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