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Préparation
  1. - 1 concombre - 1 gousse d'ail - 1 yaourt à la Grecque - Sel, poivre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 3 feuilles de menthe 1 Peler, laver et couper le concombre dans le sens de la longueur. Couper de fines rondelles. Hach
  2. ez finement l'ail et la menthe. 2 Dans un saladier, mélanger le yaourt, l'huile d'olive, la menthe, l'ail, le sel et le poivre. Ajouter le concombre. Réserver au frais.

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