Préparation>
- - 1 concombre
- 1 gousse d'ail
- 1 yaourt à la Grecque
- Sel, poivre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 3 feuilles de menthe
1 Peler, laver et couper le concombre dans le sens de la longueur.
Couper de fines rondelles.
Hach
- ez finement l'ail et la menthe.
2 Dans un saladier, mélanger le yaourt, l'huile d'olive, la menthe, l'ail, le sel et le poivre. Ajouter le concombre.
Réserver au frais.
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