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RECIPE MAIN IMAGE Tortilla
0 minutes

Tortilla

3,0  (<10 Évaluations)

Préparation
  1. Ingrédients: - 4 oeufs lustucru - 2 ou 3 pomme de terre - 1/2 oignons - sel et poivre Préparation : Émincés l'oignon et le faire revenir a la poêle . Peler et couper en petits cubes les pommes de terre . Dans une poêle
  2. a bord haut , mettre la moitié de la poêle d'huile . Lorsque l'huile est chaude y faire rissoler les pommes de terre . Puis rajouter l'oignon émincés . Pendant ce temps casser et battre les œufs dans un saladier en commençant par ba
  3. ttre le blanc a la fourchette , puis le jaune . Il faut bien battre les œufs . Mettre alors les pommes de terre et l'oignon dans les œufs saler poivrer et mélanger bien . Vider l'huile de la poêle , puis verser la préparation de
  4. dans . Faire cuire a feu vif , quelques minute suffise . Retourner la tortilla a l'aide d'une assiette . Cuire quelques minutes selon votre préférence de cuisson . Bon appétit .

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