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Ingrédients

Préparation
  1. Fendre la gousse de vanille gratter l’intérieur et la mélanger au lait , faire bouillir.

  2. Pendant ce temps, battre les oeufs, ajouter le sucre puis la maizena.

  3. Ajouter le lait en enlevant la gousse vanille.

  4. Faire cuire la préparation à feu doux sans cesser de remuer pendant environ 1 à 2 min.

  5. Dans un plat a tarte dérouler la pate feuilleté et verser la préparation obtenu.

  6. Dans un four préchauffé a 180°, faire cuire le flan pendant 30 à 40 min environ. Bon appétit .

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