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RECIPE MAIN IMAGE Potimarron farci
Bon marché
10 minutes
Facile
1 Personne(s)

Potimarron farci

4,2  (<10 Évaluations)

Ingrédients

  • 1 petit potimarron par personne
  • Duo bacon et cheddar fleury michon
  • Crème fraîche
  • Un peu de quinoa cuit
  • Sel
  • Poivre

Préparation
  1. Faire cuire du quinoa dans de l'eau bouillante salée
  2. Faire précuire les petits potimarrons individuels à la vapeur (10mn en cocotte)
  3. Couper un chapeau et enlever les graines (se servir d'une cuillère parisienne)
  4. Remplir l'intérieur avec le quinoa cuit, bacon légèrement grillé, cheddar, crème fraîche.
  5. Assaisonner.
  6. Cuire à four moyen 30mn (à modifier selon grosseur)

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