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RECIPE MAIN IMAGE Pain de surimi
0 minutes

Pain de surimi

3,1  (<10 Évaluations)

Préparation
  1. Ingrédients : 1 petite boîte de macédoine de légumes 15 bâtonnets de surimi Fleury Michon 50 g de gruyère râpé 2 oeufs 12,5 cl de crème liquide persil sel poivre Réalisation : Préchauffer le four à 1
  2. 80°C (thermostat 6). Mixer 6 des bâtonnets de surimi avec les oeufs, le gruyère râpé, la crème et le persil. Assaisonner. Rajouter la macédoine. Verser la moitié de cette préparation dans un moule à cake puis disposer 3 lignes
  3. de bâtonnets de surimi. Recouvrir avec le reste de préparation et enfourner 25-30 minutes. Vérifier la cuisson et couvrir d'aluminium si la terrine dore trop vite. Sortir du four et laisser refroidir. Servir bien frais avec une sauc
  4. e à la crème et ciboulette ou une mayonnaise.

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