Bûche de Noël, délice facile (sans four)
Ingrédients
Préparation
- Cliquer sur "plus d'info" et caméra, la vidéo vous aidera
- Dans une casserole mélanger sucre, fécule et cacao
- Ajouter le lait
- Faire chauffer à feu doux, ne pas laisser bouillir
- Ajouter le chocolat, en stoppant le feu
- Quand c'est refroidi, dans un saladier mettre le beurre mou, et le battre au fouet doucement et ajouter la crème en battant
- Ajouter le demi oeuf , battre doucement
- Mettre cette crème de côté
- Faire le jus avec rhum et café
- Disposer les biscuits légèrement imbibés selon la vidéo, vous obtenez un mur de 3 biscuits sur 10 lignes (type mur de briques)
- Resserrer pour que ça tienne sur le papier alu
- Étaler 2/3 de la crème sur les biscuits
- Rouler la buche et tout mettre au réfrigérateur 1 nuit
- Le lendemain etaler le reste de crème sur la buche et décorer
Avis de consommateurs
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