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Préparation
  1. Étaler la pâte feuilletée puis la recouvrir entièrement de tapenade, en une couche assez épaisse. Rouler la pate sur elle d'un côté et s'arrêter en son milieu. Rouler l'autre côté de pâte. Mouiller avec un peu d'eau l
  2. es 2 rouleaux, afin qu'ils soient collés ensemble. Débiter ensuite le rouleau double de pâte en petits palmiers d'1/2 cm de large. Pour facilier cette operation, n'hésitez pas à passer la pate quelques minutes au congélateur pour
  3. faciliter la coupe. Les poser sur une plaque allant au four. Faire cuire environ 15 min a 180 degrés et vous verrez les palmier se dessiner comme par magie... Extra pour les apéros d'été

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