Ingrédients
- 220g de crème de marrons
- 350ml de crème fraîche épaisse
- Brisures de marrons glacés
- Alcool
- Paillettes alimentaires
Préparation
- Disposer la crème de marrons de façon concentrique
- Ajouter la Chantilly puis les brisures de marrons glacés
- Ajouter une larme d'alcool ou saupoudrer légèrement de cacao amer ainsi que de paillettes alimentaires dorées
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