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RECIPE MAIN IMAGE Curry de poulet au boulgour
0 minutes

Curry de poulet au boulgour

4,5  (<10 Évaluations)

Préparation
  1. Ingrédients 1 sachet de boulgour Des raisins secs 3 blancs de poulet 1oignon 2 cs sucre 20cl de crème fraiche Des épices curry Faites gonfler vos raisins dans un verre d’eau chaude pendant au moins 20min Emincé le poulet en
  2. petit morceau et faite le revenir à la poêle. Faites cuire le boulgour 5min dans l’eau bouillante et égouttez le. Rajoutez les raisins et réservez le mélange au chaud. Emincez les oignons et faites les confirent dans un wok dans 2
  3. cs à soupe de sucre, rajouter la crème fraiche et les épices à curry. Rajouter la viande laissez chauffer 5min à feu doux. Servez le boulgour mélangez aux raisins avec la viande.

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