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RECIPE MAIN IMAGE Tagliatelles au poulet comme 1 chef
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Tagliatelles au poulet comme 1 chef

4,0  (<10 Évaluations)

Préparation
  1. 600 g de blancs de poulet - 50 g de beurre - 1 c. à café d’huile - 180 g de créme fraîche épaisse - sel, poivre Découpez les blancs de poulet en aiguillettes en suivant le fil de la viande. Salez et poivrez-les. Faites fondre le
  2. beurre et l’huile dans une grande poêle à revêtement anti-adhésif. Mettez-y les aiguillettes de poulet à dorer des deux côtés. Ajoutez la crème fraîche, mélangez en nappant les aiguillettes et en déglaçant les sucs de cuiss
  3. on de la viande avec une cuillère en bois. Laissez épaissir un peu la crème, remuez encore et servez de suite avec des tagliatelles en suivant le mode d'emploi

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