Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 3 oeufs
- 10cl de crème fraîche épaisse
- 350g d'épinards
- 80 à 100g de saumon fumé
- 100g ou plus de fromage râpé (type gruyère)
- 2 cuillères à soupe de beurre
- sel et poivre
- sel et poivre
Préparation>
Préchauffer le four à 200°c
Dans un plat à tarte, mettre la pâte
Couper le saumon fumé en petits morceaux
Laver les épinards, puis faire les cuire avec le beurre
Les refroidir et les égoutter puis les hacher grossièrement
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche et le fromage.
Ajouter les épinards
Saler et poivrer
Verser le saumon fumé sur la pâte, puis la préparation, tout doucement
Pour finir Laisser cuire au four pendant 35 à 45 minutes selon le four
Préchauffer le four à 200°c
Dans un plat à tarte, mettre la pâte
Couper le saumon fumé en petits morceaux
Laver les épinards, puis faire les cuire avec le beurre
Les refroidir et les égoutter puis les hacher grossièrement
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche et le fromage.
Ajouter les épinards
Saler et poivrer
Verser le saumon fumé sur la pâte, puis la préparation, tout doucement
Pour finir Laisser cuire au four pendant 35 à 45 minutes selon le four
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