Tarte au chocolat blanc meringuée
Ingrédients
- 1 tablette de 180 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc
- 1 Pâte Sablée TARTE EN OR HERTA
- 150 ml de lait demi-écrémé UHT
- 50 ml de crème liquide
- 10 g de sucre glace
- 2 oeufs
Préparation
Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le lait et la crème dans une petite casserole.
Hors du feu, ajoutez les jaunes d'oeufs et mélangez bien.
Déroulez votre pâte à tarte dans le moule et versez la préparation au chocolat blanc dedans.
Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 30 minutes. Si nécessaire laissez la tarte 5 minutes sur le sol du four éteint.
Placez la tarte au réfrigérateur 1 heure.
Mettez votre four en position grill.
Battez les blancs en neige avec le sucre glace.
Recouvrez-en votre tarte et faites des stries avec une fourchette.
Passez la tarte 2 minutes sous le grill de votre four bien chaud. Servez aussitôt.
Retrouvez toutes les recettes NESTLE DESSERT, les conseils, les trucs et astuces sur www.latableadessert.fr.
Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le lait et la crème dans une petite casserole.
Hors du feu, ajoutez les jaunes d'oeufs et mélangez bien.
Déroulez votre pâte à tarte dans le moule et versez la préparation au chocolat blanc dedans.
Faites cuire dans la partie basse de votre four environ 30 minutes. Si nécessaire laissez la tarte 5 minutes sur le sol du four éteint.
Placez la tarte au réfrigérateur 1 heure.
Mettez votre four en position grill.
Battez les blancs en neige avec le sucre glace.
Recouvrez-en votre tarte et faites des stries avec une fourchette.
Passez la tarte 2 minutes sous le grill de votre four bien chaud. Servez aussitôt.
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