Bon marché
1 heures
Moyenne
5 Personne(s)
Tartelettes chocolat caramel et noix de pécan caramélisées
Ingrédients
- 1 tablette de Chocolat NESTLÉ DESSERT Caramel
- 1 Pâte Sablée TARTE EN OR HERTA
- 150 ml de crème liquide
- 50 g de sucre en poudre
- 2 cuillerées à soupe de noix de pécan
Préparation
Préchauffez votre four à Th.7/8 (220°C). Garnissez de pâte 5 moules à tartelette en conservant la feuille de cuisson et faites-les cuire à blanc selon le mode d'emploi.
Faites chauffer la crème. Versez la bien chaude sur le chocolat cassé en morceaux. Mélangez.
Versez la ganache sur la tartelette et placez au réfrigérateur 1 heure. Concassez les noix de pécan. Dans une poêle, faites chauffer le sucre sans ajouter d'eau. Ajoutez les noix de pécan concassées. Laissez durcir sur une feuille de papier sulfurisé et concassez-le, répartissez sur la tarte.
Retrouvez toutes les recettes NESTLE DESSERT, les conseils, les trucs et astuces sur www.latableadessert.fr.
Préchauffez votre four à Th.7/8 (220°C). Garnissez de pâte 5 moules à tartelette en conservant la feuille de cuisson et faites-les cuire à blanc selon le mode d'emploi.
Faites chauffer la crème. Versez la bien chaude sur le chocolat cassé en morceaux. Mélangez.
Versez la ganache sur la tartelette et placez au réfrigérateur 1 heure. Concassez les noix de pécan. Dans une poêle, faites chauffer le sucre sans ajouter d'eau. Ajoutez les noix de pécan concassées. Laissez durcir sur une feuille de papier sulfurisé et concassez-le, répartissez sur la tarte.
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