Moyen
1 heures
Moyenne
7 Personne(s)
Moelleux au chocolat
Ingrédients
- 1 tablette de 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
- 100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Lait
- 4 œufs
- 8 boules de glace Vanille Points de Gousse - LA LAITIÈRE Les Crèmes Glacées
- 100 g de beurre 10 g pour le moule
- 50 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 100 ml de crème liquide
- 1 demi sachet de levure chimique
Préparation
Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Séparez les blancs des jaunes d'œufs, mélangez les jaunes, le sucre, la farine, la levure et le beurre fondu.
Ajoutez le chocolat fondu à la préparation puis incorporez les blancs battus en neige.
Versez la préparation dans un moule beurré et placez au four 40 minutes. Pendant ce temps, faites fondre à feu très doux le chocolat au lait avec la crème chaude.
Découpez 1 petite part de moelleux par personne, déposez une boule de crème glacée dessus et nappez de chocolat au lait fondu.
Retrouvez toutes les recettes NESTLE DESSERT, les conseils, les trucs et astuces sur www.latableadessert.fr.
Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Séparez les blancs des jaunes d'œufs, mélangez les jaunes, le sucre, la farine, la levure et le beurre fondu.
Ajoutez le chocolat fondu à la préparation puis incorporez les blancs battus en neige.
Versez la préparation dans un moule beurré et placez au four 40 minutes. Pendant ce temps, faites fondre à feu très doux le chocolat au lait avec la crème chaude.
Découpez 1 petite part de moelleux par personne, déposez une boule de crème glacée dessus et nappez de chocolat au lait fondu.
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