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RECIPE MAIN IMAGE Macarons Gourmands
Bon marché
30 minutes
Facile
7 Personne(s)

Macarons Gourmands

4,4  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation
  1. Monter les blancs en neige en ajoutant progressivement le sucre fin, il faut au final obtenir des blancs fermes mousseux et généreux.
  2. Tamiser ensemble le sucre glace et la poudre d'amande
  3. ajouter le mélande poudre d'amande sucre glace au blancs, en lissant la pate pour rendre les macarons brillants à la cuisson
  4. Mettre quelques gouttes de colorants de votre choix, en poudre ou liquide
  5. Mettre au four 12mn à four chaud à 150degré, ils sont cuits lorsqu'il forme une collerette, et que qu'ils se décollent de la plaque
  6. Bonne dégustation, NB : ils sont meilleurs le lendemain
  7. et vous ferez mouche sur le plaisir de vos convives.

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