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Ingrédients

Préparation
  1. Cuire les coquillettes dans de l'eau salée, al denté, car elles vont recuire dans le four ensuite donc pour éviter que les pâtes soient trop cuites, y verser une noisette de beurre

  2. Dans une poele, faire fondre les 2 oignons émincés, y ajouter les lardons et les laisser prendre, puis ajouter la crème fraîche le sel poivre et noix de muscade et laisser la sauce s'épaissir un peu

  3. Dans un plat à gratin, verser la moitié des pâtes, repartir la moitié de la sauce et des lardons

  4. Couper le fromage à tartiflette en 2

  5. Déposer la moitié du fromage en petit bout dans le plat à gratin

  6. Recommencer avec le reste des ingrédients, pates sauce fromage et enfourner 20 minutes dans un four bien chaud

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