Ingrédients
- 400g de farine
- 300ml d'eau tiede
- 1càc de sel
- 1 Boite de champignons de Paris coupes
- 1 Boite de thon au naturel
- 2 boules de mozzarella fior di latte casa azzurra
- 1 sachet de levure boulangère
- Huile d'olive
- Herbes de provence
- 1 brique de coulis de tomate
- 1/2 oignon
- 1 gousses ail
- Sel
- Des olives vertes
- Poivre
Préparation>
Mélanger tous les ingrédients pour former une pâte ( levure,farine,eau,sel)
laisser reposer la pâte après l'avoir couverte
préparer la sauce tomate
faire revenir oignon et ail dans l'huiled'olive
ajouter le coulis de tomates et les herbes de provence
Saler poivrer
etaler la pâte sur un plateau recouvert de papier sulfurise
piquer la pâte avec une fourchette
Ajouter la sauce tomate et les champignons
laisser cuire 20 min A 180 au four préchauffé
venir ajouter ensuite les dés de mozzarella ,le Thônex des olives
enfourner 10 min pour que le fromage soit bien fondant
déguster!!!
Mélanger tous les ingrédients pour former une pâte ( levure,farine,eau,sel)
laisser reposer la pâte après l'avoir couverte
préparer la sauce tomate
faire revenir oignon et ail dans l'huiled'olive
ajouter le coulis de tomates et les herbes de provence
Saler poivrer
etaler la pâte sur un plateau recouvert de papier sulfurise
piquer la pâte avec une fourchette
Ajouter la sauce tomate et les champignons
laisser cuire 20 min A 180 au four préchauffé
venir ajouter ensuite les dés de mozzarella ,le Thônex des olives
enfourner 10 min pour que le fromage soit bien fondant
déguster!!!
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