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Ingrédients

Préparation
  1. Etalez la pâte feuilletée et la découpez en 4, 8 ou 16 part égales en fonction de la taille que vous désirez donner à vos croissants

  2. Personnellement, je trouve que les minis sont plus gourmands

  3. Disposez un peu de pâte à tartiner vers le haut mais pas trop près des bords pour que ça ne déborde pas trop lors du pliage

  4. Enroulez ensuite du haut vers la pointe pour former les croissants

  5. Battez le jaune d'œuf délayé dans un peu de lait et badigeonnez vos croissants

  6. Faites les cuire au four à 180°C pendant environ 20 minutes (à surveiller en fonction de votre four)

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