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Ingrédients

Préparation
  1. Faire chauffer le quinoa comme indiqué sur le paquet

  2. Préparer une sauce vinaigrette légèrement relevée

  3. Egoutter le quinoa et y ajouter la vinaigrette

  4. Avec un emporte pièce rond, tapisser les rebords de celui-ci d'une tranche découpé de dinde

  5. Mettre la préparation à l'intérieur de celui- ci en tassant très légèrement

  6. Pour terminer, décorer l'assiette de présentation, en ajoutant autour de l'emporte pièce de la mozarelle préalablement découpée et un oeuf dur

  7. On peut y ajouter cornichons ou olives

  8. Mettre au frigo pour que la préparation tienne bien

  9. Retirer l'emporte pièce au moment de servir

  10. BONNE APPETIT!!!!!!

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3 Commentaires de Consommateurs

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