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Ingrédients

Préparation
  1. Laver, hacher finement les poireaux

  2. Les braiser dans un peu d’huile d’olive une dizaine de minutes, ajouter la crème

  3. Assaisonner de bouillon de légumes en poudre

  4. Étaler la pâte sur la plaque du four sur une feuille de papier cuisson

  5. Garnir la pâte de la préparation en ménageant un « trottoir » tout autour

  6. Répartir des tranches de mozzarella sur le dessus

  7. Enfourner 20 minutes à four chaud (180 degrés)

  8. Bon appétit

  9. C'est un pure délice

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