Ingrédients
- 1 boule de mozzarella fior di latte Casa Azzurra
- Tomates cerises
- Mayonnaise
- Cure-dents
Préparation>
Bien laver les tomates cerises
Les couper en 2
Réaliser des petites billes- boules de mozzarella (j'ai utilisé la cuillère ronde pour faire des billes de melon l'été)
Avec 1 cure -dents, embrocher 1 demi tomate cerise et 1 bille de mozzarella
Décorer le dessus de la tomate de petits points de mayonnaise (à la seringue ou à l'aide d'un autre cure-dents)
Déguster
Bien laver les tomates cerises
Les couper en 2
Réaliser des petites billes- boules de mozzarella (j'ai utilisé la cuillère ronde pour faire des billes de melon l'été)
Avec 1 cure -dents, embrocher 1 demi tomate cerise et 1 bille de mozzarella
Décorer le dessus de la tomate de petits points de mayonnaise (à la seringue ou à l'aide d'un autre cure-dents)
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