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Ingrédients

Préparation
  1. Coupez les tomates en petit dès. Les mélanger à deux cuillères à soupe d'huile d'olive. Assaisonnez et mettez du tabasco si vous le souhaitez. Puis les mettre dans des cercles de cuisine et tassez

  2. Coupez la mozzarella selon la taille des cercles et mettre sur les tomates. Rajoutez de l'huile et assaisonnez

  3. Mettre au frais une bonne quinzaine de minutes. Retirer le cercle et versez le restant d'huile dans l'assiette

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