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RECIPE MAIN IMAGE Gaufre en coeur à la mozarella
Bon marché
10 minutes
Facile
6 Personne(s)

Gaufre en coeur à la mozarella

3,9  (<10 Évaluations)

Ingrédients

  • 250 gr de farine
  • 100ml huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 3 oeufs
  • 1 pincée de bicarbonate de soude
  • 1 mozarella coupée en très petits cubes
  • 10 cl de crème fraiche liquide

Préparation

  1. Mélanger la farine avec le sel, ajouter les oeufs un par un, puis l'huile et la crème en mélangeant continuellement pour éviter les grumeaux. ajouter les cubes de mozarella.

  2. Faire cuire 2 à 3 min dans le gaufrier

  3. on peut également ajouter des miettes de jambon, ou des cubes d'autres variétés de fromage.

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