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Ingrédients

Préparation
  1. Faire revenir la viande avec un filet d'huile d'olive

  2. Assaissonner la viande avec sel poivre ail persil basilic

  3. Faire bouillir les pates séparement

  4. Couper les tomates cerises en deux

  5. Faire fondre la mozzarella avec la creme fraiche et aissonner

  6. Egoutter les pates

  7. Faire revenir les pâtes avec la crème

  8. Mettre l'agneau dans l'assiette

  9. Décorer la viande avec de la mozzarella et des tomates

  10. Disposer les deux sortes de pates sur l'assiette

  11. Assaisonner le tout

  12. Servez

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