Gratin de pâtes au thon et mozzarella
Ingrédients
- 300g de thon
- 140g de concentré de tomate
- 350g de pâte crues
- 10cl de crème fraîche
- 200g de mozzarella
- 1 échalote, 1 gousse d'ail
- Sel, poivre, herbes de provence
Préparation>
Cuire les pâtes
Dans un saladier mélangez le thon, l'échalote et l'ail émincé, le concentré de tomate ainsi que la moitié de la crème fraîche. Ajouter le sel et le poivre
Mettre cette préparation dans un plat à gratin, recouvrir des pâtes
Répartir sur les pâtes la mozzarella en dés, saupoudrer d'herbes de provence. Répartir de reste de la crème
Cuire les pâtes
Dans un saladier mélangez le thon, l'échalote et l'ail émincé, le concentré de tomate ainsi que la moitié de la crème fraîche. Ajouter le sel et le poivre
Mettre cette préparation dans un plat à gratin, recouvrir des pâtes
Répartir sur les pâtes la mozzarella en dés, saupoudrer d'herbes de provence. Répartir de reste de la crème
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