Sapins de Noël au brownie

Préparation

1. Faire fondre le chocolat avec le beurre
2. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs
3. Dans un saladier, fouetter les jaunes d'oeufs avec la cassonade. Ajouter le chocolat et le beurre fondu ainsi que la farine
4. Monter les blancs en neige ferme avec la pincée de sel. Sans cesser de fouetter, ajoutez le sucre blanc et fouettez à vitesse maximale durant encore quelques minutes pour faire meringue
5. Incorporer délicatement les blancs d’oeufs à lla préparation au chocolat.
6. Versez dans un moule et faites cuire 20 min dans le four préchauffé à 180°C.
7. Sorter le brownie et laissez-le refroidir sur une grille
8. Emporte piecer les sapins (si vous n'avez pas d'emporte pièce, couper le brownie en plusieurs triangles)
9. Dessiner une guirlande sur les brownies avec les crayons pâtissiers et décorer avec les vermicelles.
10. Bon appétit !