Bon marché
45 minutes
Facile
4 Personne(s)
Tarte paysanne a la mozzarella
Ingrédients
- 2 sachets du mozzarella Carrefour
- 1 pâte brisée Carrefour Bio
- 2 poireaux
- 6 champignons
- 3 oeufs
- 20cl de crème fraîche
- 20cl de lait
- 100g emmental
- 20g beurre
- Muscade
- Sel, poivre
Préparation
Emincer la mozzarella, les poireaux et les champignons
Faire étuver les poireaux sur feu doux pendant 8-10 min. Ajoutez les champignones aux poireaux 2 min avant la fin de la cuisson
Préchauffer le four à 200°C
Battre les oeufs, ajouter la crème liquide, le lait, une pincé de muscade, saler et poivrer
Disposer dans un plat à tarte la pâte brisée, y étaler la préparation de poireaux, champignons et les morceaux de mozarella puis verser le mélange des oeufs, lait et de la crème
Recouvrir d'emmental râpé
Mettre votre tarte au four 30 minutes, sortez la et déguster. Attention a ne pas se bruler au moment de la manger
Emincer la mozzarella, les poireaux et les champignons
Faire étuver les poireaux sur feu doux pendant 8-10 min. Ajoutez les champignones aux poireaux 2 min avant la fin de la cuisson
Préchauffer le four à 200°C
Battre les oeufs, ajouter la crème liquide, le lait, une pincé de muscade, saler et poivrer
Disposer dans un plat à tarte la pâte brisée, y étaler la préparation de poireaux, champignons et les morceaux de mozarella puis verser le mélange des oeufs, lait et de la crème
Recouvrir d'emmental râpé
Mettre votre tarte au four 30 minutes, sortez la et déguster. Attention a ne pas se bruler au moment de la manger
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