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RECIPE MAIN IMAGE Tarte citron meringué
Bon marché
30 minutes
Facile
7 Personne(s)

Tarte citron meringué

4,3  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C

  2. Pour cuire la pâte à blanc la mettre dans un moule à tarte.La couvrir de papier d'aluminium et de légume sec et enfourner 15 minutes

  3. Pendant ce temps là séparer les blancs des jaunes et incorporer au jaune le lait concentré et le jus de citron

  4. Verser le mélange sur la pâte précuite et cuire 15 minutes

  5. Battre les blancs en neige et ajouter les sucres quand il commencent à monter

  6. Mettre les blancs en neige sur la tarte et enfourner sous le grill 3 minutes pour que çà soit dorer et servir frais

  7. CONSEIL: A la place des légumes secs vous pouvez mettre des pates,des billes céramiques......Et pour la dose de citron je met un peu plus de la moitié de la bouteille

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