Pommes fondantes et glace au fromage blanc Kitkat
Ingrédients
- 4 pommes
- 10 barres de Chocolat KIT KAT Classique
- 300 g de fromage blanc 20% de matière grasse nature
- 100 ml de crème liquide
- 80 g de sucre
- 1 cuillerée à soupe de sucre glace
- 30 g de beurre
Préparation
Appareils et ustensiles de cuisson : casserole, poêle antiadhésive
Mélangez 50 ml de crème, le fromage blanc et le sucre glace. Concassez les barres kitkat et mélangez avec le fromage blanc. Placez dans un plat au congélateur 20 minutes .
Réalisez un caramel avec 50 g de sucre. Ajoutez la crème chaude et le beurre. Réalisez des zébrures de caramel dans la glace. Placez à nouveau 60 minutes au congélateur.
réchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Pelez et coupez les pommes en fines lamelles, disposez 30 g de sucre dans 6 moules à tartelettes puis les pommes et terminez par une noisette de beurre. Faites cuire 20 minutes. Servez une boule sur les fondants de pomme.
Astuce culinaire : Servez avec un coulis de fruits rouges.
Commentaire nutritionnel : Faites des petites boules et profitez des fruits !!!
Appareils et ustensiles de cuisson : casserole, poêle antiadhésive
Mélangez 50 ml de crème, le fromage blanc et le sucre glace. Concassez les barres kitkat et mélangez avec le fromage blanc. Placez dans un plat au congélateur 20 minutes .
Réalisez un caramel avec 50 g de sucre. Ajoutez la crème chaude et le beurre. Réalisez des zébrures de caramel dans la glace. Placez à nouveau 60 minutes au congélateur.
réchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Pelez et coupez les pommes en fines lamelles, disposez 30 g de sucre dans 6 moules à tartelettes puis les pommes et terminez par une noisette de beurre. Faites cuire 20 minutes. Servez une boule sur les fondants de pomme.
Astuce culinaire : Servez avec un coulis de fruits rouges.
Commentaire nutritionnel : Faites des petites boules et profitez des fruits !!!