Bon marché
10 minutes
Facile
2 Personne(s)
Tartare de fraises et basilic - tartare de concombre et kiwi menthe Caprice des dieux
Ingrédients
- 1/2 concombre
- 1 kiwi
- 5 feuilles de menthe
- Poivre
- 1 c à soupe d’huile d’olive
- 1/4 de caprice des dieux
- 5 feuilles de basilic
- 12 fraises
Préparation
Couper le caprice des dieux en cubes et réserver au frais.
Laver et équeuter les fraises.
Les couper en cubes.
Ciseler le basilic
Mélanger les fraises avec le basilic.
Répartir dans deux verres les fraises au basilic et quelques cubes de caprice des dieux.
Ciseler la menthe.
Peler le concombre et le kiwi.
Couper le tout en cubes.
Mélanger la menthe, le kiwi, le concombre un peu de poivre et une cuillère à soupe d’huile d’olive.
Répartir la préparation dans deux verres et quelques cubes de caprices des dieux.
Couper le caprice des dieux en cubes et réserver au frais.
Laver et équeuter les fraises.
Les couper en cubes.
Ciseler le basilic
Mélanger les fraises avec le basilic.
Répartir dans deux verres les fraises au basilic et quelques cubes de caprice des dieux.
Ciseler la menthe.
Peler le concombre et le kiwi.
Couper le tout en cubes.
Mélanger la menthe, le kiwi, le concombre un peu de poivre et une cuillère à soupe d’huile d’olive.
Répartir la préparation dans deux verres et quelques cubes de caprices des dieux.
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