Ingrédients
- 2 tranches épaisses de brioches
- Huile d’olive
- 1/2 fenouil
- 1/2 pomme
- 1 brin d’aneth
- 1 jus de citron
- 4 tranches de Caprice des Dieux cœur de gamme
- Coriandre graines
- 1 pincée de coriandre en poudre
- Fleur de sel
- Poivre
Préparation>
Couper la demi-pomme et le demi-fenouil en menus morceaux.
Placer le tout dans un bol, arroser de jus de citron et d’1 c. à soupe d’huile d’olive et ajouter quelques graines et la pincée de coriandre.
Saler et poivrer.
Placer au frais.
Couper la demi-pomme et le demi-fenouil en menus morceaux.
Placer le tout dans un bol, arroser de jus de citron et d’1 c. à soupe d’huile d’olive et ajouter quelques graines et la pincée de coriandre.
Saler et poivrer.
Placer au frais.
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