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Ingrédients

Préparation
  1. Tamiser la farine et la levure

  2. Fouetter les œufs avec le sel et le poivre, ajouter peu à peu la farine tamisée , bien mélanger, incorporer ensuite, le lait et l’huile.

  3. Mélanger afin d’obtenir une pâte homogène

  4. Ajouter délicatement, la coppa, les dés de tomates et le caprice des anges.

  5. Verser la pâte dans des caissettes ou moules à muffins Enfourner 20 minutes dans un four préchauffé à 180°

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