Bon marché
15 minutes
Facile
2 Personne(s)
Pita oriental et Caprice des Dieux
Ingrédients
- Un demi Caprice des Dieux
- 1 c à soupe de menthe ciselée
- 100g de chou fleur
- 100g de courge
- 1 c à café de curry
- 1 oignon
- 1 tomate
- 1/2 c à soupe d’huile d’olive
- 2 Pains pita
- sel
- Poivre
Préparation
Envelopper les pains pita dans du papier aluminium et le maintenir au chaud.
Couper la courge et le chou fleur en morceaux.
Émincer l’oignon
Laver la tomate et couper la en brunoise.
Chauffer une poêle avec l’huile d’olive. Faire revenir l’oignon.
Dés qu’il est doré , ajouter le chou fleur et les dés de courge.
Saler, poivrer, saupoudrer de curry et mélanger.
Cuire à feu vif pendant 5 minutes.
Couper le pain pita en deux. disposer les légumes chaud sur le pain.
Parsemer de dés de tomate.
Placer une tranche de caprice des dieux et de la menthe ciselée sur chaque encas. Déguster chaud avec un thé à la menthe .
Envelopper les pains pita dans du papier aluminium et le maintenir au chaud.
Couper la courge et le chou fleur en morceaux.
Émincer l’oignon
Laver la tomate et couper la en brunoise.
Chauffer une poêle avec l’huile d’olive. Faire revenir l’oignon.
Dés qu’il est doré , ajouter le chou fleur et les dés de courge.
Saler, poivrer, saupoudrer de curry et mélanger.
Cuire à feu vif pendant 5 minutes.
Couper le pain pita en deux. disposer les légumes chaud sur le pain.
Parsemer de dés de tomate.
Placer une tranche de caprice des dieux et de la menthe ciselée sur chaque encas. Déguster chaud avec un thé à la menthe .
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