Dip à l'avocat, avec le vinaigre de Modène balsamique Carrefour Bio
Ingrédients
- 2 avocats
- 1 càc d'huile d'olive
- 1 belle échalotte
- 6 tomates cerise
- 1 càs de vinaigre bio balsamique de Modène Carrefour Bio
Préparation>
Eplucher et couper les avocats en morceaux, puis les écraser finement, dans un bol, à l'aide d'une fourchette
Ajouter la cuillère d'huile d'olive, l'échalote épluchée et ciselée, et mélanger
Couper les tomates en dés, les ajouter à la préparation ainsi que la cuillère de vinaigre balsamique
Mélanger l'ensemble, couvrir et réserver au frais durant au moins deux heures
Au moment de servir, présenter avec un petit assortiment à croquer : tomates cerise, radis, crevettes...
Eplucher et couper les avocats en morceaux, puis les écraser finement, dans un bol, à l'aide d'une fourchette
Ajouter la cuillère d'huile d'olive, l'échalote épluchée et ciselée, et mélanger
Couper les tomates en dés, les ajouter à la préparation ainsi que la cuillère de vinaigre balsamique
Mélanger l'ensemble, couvrir et réserver au frais durant au moins deux heures
Au moment de servir, présenter avec un petit assortiment à croquer : tomates cerise, radis, crevettes...
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